Installé au 55 rue Nationale, en plein centre de Valençay, Le Chêne Vert est bien plus qu’une brasserie ordinaire. Derrière une façade discrète se cache une cuisine soignée et créative, élaborée à partir de produits frais choisis chaque jour selon les arrivages du marché local.
La carte propose des plats gastronomiques accessibles : velouté de potimarron et ses herbes fraîches, tartare de poisson sur lit de betterave et agrumes, thon mi-cuit aux légumes colorés, desserts raffinés aux fruits de saison. Le menu déjeuner à 12,50 € avec buffet d’entrées offre un rapport qualité-prix exceptionnel pour le niveau de cuisine proposé.
Service continu, terrasse, climatisation, Wi-Fi, parking. Adapté aux repas d’affaires, groupes et familles. Animaux acceptés. Bar ouvert en journée.