L’Auberge de Meusnes est une petite auberge néo-moderne nichée au cœur du village de Meusnes, à 8 km de Saint-Aignan. Labellisée « Fait Maison », elle propose une cuisine bistronomique inventive, élaborée à partir de produits frais et de saison, accompagnée des vins locaux de Meusnes.
Le midi, le menu ouvrier (entrée, plat, dessert) séduit par son rapport qualité-prix à 17,90 €. Le soir et le week-end, la carte monte en gamme avec un menu gastronomique à 39 € où l’on retrouve rumsteak basse température, loup de mer au beurre blanc, et desserts maison. Les rillettes d’échine de porc à la graisse de canard et les assiettes de melon au jambon cru du pays figurent parmi les entrées incontournables.
Avec ses murs en brique apparente, son éclairage chaleureux et son bar zinc, l’Auberge de Meusnes offre un cadre convivial qui attire aussi bien les locaux que les motards de passage — l’établissement est référencé « Accueil Motards ». Fermeture le lundi et dimanche, réservation conseillée le week-end.