Au cœur du parc verdoyant des Pagodes de Beauval, l’hôtel-restaurant 3 étoiles du ZooParc accueille les visiteurs dans un cadre zen aux influences asiatiques. Le restaurant Le Sichuan, ponctué de rouge flamboyant et d’une fine décoration chinoise, propose un buffet alliant produits locaux et créations culinaires exotiques imaginées par le Chef-Cuisinier.
Le buffet du soir (à partir de 29 € pour les adultes, 13 € pour les enfants de 3 à 10 ans) décline des recettes de saison : wok de légumes, nems et ravioli vapeur, mais aussi poissons et viandes rôties. Le fromage de chèvre AOP Selles-sur-Cher et les vins de Touraine font le pont entre l’Asie et le Berry. La salle de 450 couverts, lumineuse et spacieuse, dispose d’une terrasse donnant sur le parc.
Ouvert toute l’année, le restaurant est accessible aux clients extérieurs à l’hôtel — pas besoin d’entrer au zoo. Idéal après une journée au ZooParc de Beauval ou comme point de rendez-vous gourmand dans le Sud Val de Loire. Fermé du 12 janvier au 20 février.